Met deze kweekemmer laat je Oesterzwammen (Pleurotus ostreatus) groeien op restafvalstromen zoals koffiedik, theezakjes, karton, stro of paardenmest.
Volg deze 3 eenvoudige stappen
- Meng het oesterzwammenbroed met je koffiedik
- Vul Bakkie Pleur(otus) aan met nieuw koffiedik tot je bakkie vol zit
- Na een aantal weken groeien de Oesterzwammen door de gaten, oogsten maar!
.
🌱 Gezond
Oesterzwammen (Latijnse naam: (Pleurotus ostreatus) zijn niet alleen heerlijke paddenstoelen om te eten, maar ze bieden ook tal van gezondheidsvoordelen.
Oesterzwammen zijn een goede bron van voedingsstoffen, ze bevatten verschillende vitamines, waaronder vitamine B, vitamine C en vitamine D, evenals mineralen zoals ijzer, magnesium, zink en selenium.
Deze voedingsstoffen dragen bij aan een gezond immuunsysteem, verbeteren de spijsvertering en een betere algemene gezondheid.
🍔 Lekker
Oesterzwammen kan je heerlijk bereiden, maak bijvoorbeeld een vegan shoarma!
♻️ Oesterzwammen: de duurzame superhelden van Voedselproductie!
Oesterzwammen zijn een opmerkelijk duurzame voedselkeuze. Ten eerste vereist de kweek van oesterzwammen veel minder land, water en energie in vergelijking met traditionele landbouw en veeteelt. Hierdoor wordt de druk op natuurlijke hulpbronnen aanzienlijk verminderd. Oesterzwammen zijn een uitstekende vervanger voor vlees, door de structuur, voedingsstoffen en smaak.
Bovendien gedijen oesterzwammen goed op een substraat van organisch afval, zoals koffiedik ☕ of zaagsel, waardoor ze fungeren als uitstekende recyclers. Door het omzetten van afvalmateriaal in voedzaam voedsel dragen oesterzwammen bij aan het verminderen van de hoeveelheid afval die anders op stortplaatsen zou belanden.
Deze duurzame eigenschappen maken oesterzwammen tot een milieuvriendelijke keuze die bijdraagt aan een gezonde planeet 🌎.
.
💫 Het perfecte cadeau!
Het perfecte cadeau voor je beste vriend, vriendin, partner of familielid. Met deze kweekset kunnen ze thuis genieten van het kweken van hun eigen voedsel.
Oesterzwammen zijn niet alleen duurzaam en gemakkelijk te kweken, maar ze bieden ook een culinair avontuur. Met hun milde en nootachtige smaak voegen ze echt wat toe aan diverse gerechten, terwijl ze ook nog eens rijk zijn aan voedingsstoffen.
Geef dit unieke en gezonde cadeau en breng de vreugde van zelfvoorzienendheid en smakelijke maaltijden in iemands leven. 🌱❤️
Wil je meer weten over paddenstoelen?
Bakkie Pleur(otus) is een leuke starterset ontworpen door de Paddenstoelenman.
Wil je een uitgebreide workshop Paddenstoelen Kweken volgen, of mee met een Paddenstoelen Wandeling? Bekijk dan de agenda.